Improvementスキルアップアカデミー

和菓子講座  受付終了

終了

開催日程
1月19日(土) 13:00~16:00
講座内容 日本の手仕事、和菓子作りに触れてみませんか?
食べてしまうのがもったいないほど可愛らしい季節のお菓子を作ります。

節分に向けて
 ・鬼(練り切り製)
 ・お多福(上用万頭)
 ・福は内(桃山生地)
 各2個ずつ作ります。
会場 東京栄養食糧専門学校
講師杉山 剛
「酒井屋製菓」店主
東京 昭島で三代続く和菓子店を営む傍ら、各地で和菓子教室を開催し、日本の伝統文化を伝える。