Collaboration産学コラボ研究会

『土鍋炊きごはん なかよし』とのコラボメニュー販売中!

渋谷の人気和食店『土鍋炊きごはん なかよし』さん(http://shikinodaidokoro.co.jp/shop/nakayoshi-shibuyastream/)とのコラボメニューのご紹介です!

お店の雰囲気に合う、和食の主菜献立を産学コラボ研究会のメンバーが考えて毎月複数提案しています。

採用していただけると、産学コラボのメンバーが考案した定食メニューが実際にお店で提供されます!

 

9月に採用されたのは 管理栄養士科2年生Nさんが考案した「里芋コロッケ」と

栄養士科1年生のSさんが考案した「鶏肉とたっぷり野菜の和風とまと煮」でした!