高校生
レシピコンテスト
食育活動の一環として、高校生の皆さんを対象とした
「レシピコンテスト」を開催しています。
「料理」と「製菓」の2部門でテーマに沿ったレシピを募集し、一次・二次審査後、
決勝大会＆表彰式を開催。優秀作品には表彰状・副賞を授与。
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「第12回 食糧学院 高校生レシピコンテスト」について
全国の高校生の皆さんから感謝『大切な人の笑顔のために』をテーマにたくさんのレシピを応募いただきました。素敵なレシピありがとうございました。
応募総数630通、発想力と想いが詰まったレシピの中から、決勝大会では、当日審査員により厳正な審査のうえ、金賞・銀賞・銅賞・技能賞を料理・製菓 それぞれの部門ごとに選出しました。
また、協賛企業賞および、その他アイディアレシピ賞、グローバルレシピ賞、おもてなしレシピ賞、トレンディレシピ賞、感動レシピ賞の各賞を対象の方にそれぞれ授与いたします。
末筆ながら、皆様の益々のご健勝を心よりお祈りいたしております。
| 募集期間 |
2022年10月1日（土）～2023年1月6日（金） |
|---|---|
| 応募条件 |
高等学校・高等専修学校・高等専門学校に在籍する生徒 |
| 入賞商品 |
各賞特典をご用意しております。 ※なお、決勝大会進出の皆様には別途
決勝大会の要項をお送りしております。 |
| 募集要項 | |
| 応募方法 |
応募は締め切りました。 |
| 書類審査 結果発表 |
書類審査を通過したレシピを発表いたします。 |
| 決勝結果 |
決勝大会の結果を発表いたします。 |
| お問合せ先 |
学校法人
食糧学院「高校生レシピコンテスト」事務局 |
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レシピ募集（10月1日スタート）
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書類審査（1月13日～）
決勝大会進出者と協賛企業賞・特別賞受賞者の選出を行います。
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書類審査 結果発表（1月23日）
決勝大会進出者と協賛企業賞・特別賞受賞者をホームページにて発表します。
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レシピ展示（2月11日）
東京調理製菓専門学校で行われる食美祭にて決勝大会進出者と協賛企業賞・特別賞受賞者のレシピを展示します。
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決勝大会＆表彰式（2月18日）
書類審査を通過した10名により調理及び試食による決勝大会を行います。
調理がスタートし、ピンと張りつめた空気に！完成すると審査員の先生方が試食！また料理のテーマなどこだわりをプレゼンテーション。思いの丈をぶつけます。
温かな拍手に包まれた表彰式で“金賞” “銀賞” “銅賞” “技能賞”を発表！みなさんの笑顔は、無事にコンテストを終えたという安心感と充実感に満ちていました。
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記念誌の作成（3月）
上位入賞者のレシピが掲載された記念誌を作成します。
