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池尻マルシェ開催します
6/19㈭11時から、東京栄養食糧学専門学校正門にて、学院オリジナル商品と焼き菓子等の販売を行います。今回はフレンチトーストとラザニアがおすすめです。みなさまのお越しをお待ちしております。
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「物産・逸品 見本市」に出店
2025/5/22、23 新宿駅西口イベント広場で開催された「物産・逸品 見本市」に出店しました。 「レモンのパウンドケーキ」と栄養士科2年生Fさん考案の「レモンガレット」その他、食糧学院オリジナル商品の販売をしました。 […]
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「The乾麵グランプリ2025 in Tokyo」に参加
2025/5/17、18 「The乾麵グランプリ2025 in Tokyo」に参加しました。 乾麵グランプリとは日本の伝統食である乾麺の良さを、もっとたくさんの人に知ってもらうためのフードイベントです。来場者の投票でグ […]
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子ども食堂サポート
2025/5/12 管理栄養士科2年生のKさんが「たべるーぷ&アジパンダ食堂」主催の子ども食堂のお手伝いをさせていただきました。 【Kさんのコメント】 子供の笑顔は、やはり自分の原動力だなと、改めて気づくことができて、嬉 […]
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2月27日(木)池尻マルシェを開催します。
毎月恒例、池尻マルシェを本校正門前で開催します。三宿にお店のある、tabeloop(たべるーぷ)さんも出店して頂きます。「エシカル消費」と「食品ロス削減」をテーマとして、産地直送のオーガニック野菜や果物、海産物(店舗での […]
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東京調理製菓専門・卒業作品展に出展します!
産学コラボでは世田谷区産のジャンボレモンを使った商品を3種類販売します!パウンドケーキ、ガレット、琥珀糖(こはくとう)です。ジャンボレモンは手のひらより大きなレモンです。そのレモンをジャムやレモンピールに自分たちで加工し […]
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1月23日㈭11時~ 池尻マルシェを開催します
毎月恒例、食糧学院正門前にてオリジナル商品や焼き菓子の販売をします。今回は学生考案、旅するお弁当~韓国編~です。旅行に行った気分になれるお弁当をコンセプトにしています。「韓国海苔巻きキンパ」と「甘辛ヤンニョムチキン」と「 […]
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12月19日㈭池尻マルシェ開催します。
毎月恒例、食糧学院正門前にてオリジナル商品や焼き菓子の販売をします。今月は赤城食品さんとコラボ商品、伝統の手延べうどんを販売します。年末に年越しうどんいかがでしょうか。昨年人気の生チョコを今季も販売します。 みなさまのお […]
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姉妹校・東京調理製菓専門学校 食美祭に出展しました!
9/29㈰姉妹校・東京調理製菓専門学校 食美祭に出展しました。 産学コラボ研究会・東京栄養食糧専門の学生が考案・製造した商品を販売しました。世田谷区産ブルーベリーとバナナのマフィン、世田谷区産レモンのガレットです。 学生 […]
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吉田農場の吉田さんに旬の野菜について講演していただきました。
9/2㈪本校にて、毎年お世話になっている練馬区の吉田農場・吉田さんにお越しいただき、旬の野菜についてお話を聞かせていただきました。最近のお米不足、旬の野菜の美味しい期間、野菜と果物の違い(すいかは果物?メロンは野菜?)な […]
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