産学コラボ研究会所属の調理校 高度調理技術科2年 クージーヘンさんが考案したスイーツ「パリブレスト風シフォンケーキ」が10月13日より Cafe Renoir 《New Style !!》にて販売開始となりました。芝大門店、早稲田駅前店、目黒東口店、吉祥寺北口店、横浜元町店 以上の５店舗での販売になります。何度も試作を重ね考案したスイーツです。是非、足を運び、ご賞味ください。