東京都食育フェアが11/12・13　代々木公園で開催されました。
食糧学院ベターエージング研究会は、糖化測定と皮膚のカロテノイド測定、
栄養校の食育応援隊は、必要なエネルギー量の計算と体組成測定を
テントブースで行いました。両日とも大盛況でした。
13日のイベントブースでは、楽しい食育として、
調理校小貫先生のオムレツ動画，栄養校鈴木先生の寒天とゼラチン動画と、その解説を栄養校北田先生が行い、栄養士、調理師のお仕事や本校の紹介をしました。

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